Hoppande djävlar

POPULÄRT
Hoppande djävlar
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Hoppande djävlar

4 ingredienser

Musslor och bacon, fin smakkombination i ett klassiskt och uppskattat drinktilltugg. Kan även stekas i form i ugnen.

Ingredienser

portioner
  • 2 förp musslor i vatten (à ca 400 g)
  • 2 förp bacon
  • matolja
  • tandpetare

Gör så här

  1. Låt musslorna rinna av väl.
  2. Skär baconet i tre bitar. Vira 1/3 skiva runt av varje mussla, fäst med tandpetare.
  3. Heta upp ett par cm olja i en låg gryta, fritera några musslor i taget. Låt rinna av. Som drinktilltugg.