Honungsglaserade kycklingben

Honungsglaserade kycklingben
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Honungsglaserade kycklingben

7 ingredienser

Ska kycklingbenen serveras på en buffé kan man linda lite folie runt benet för att göra det till ”fingermat”. Till middag passar de med en grönsallad där majs och vita bönor blandats i.

Ingredienser

portioner
  • 20 kycklingben
  • 3-4 msk honung
  • 1 msk kinesisk soja
  • 1 tsk curry
  • salt
  • peppar
  • paprikapulver

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°
  2. Smält ihop honung, soja och curry i en kastrull.
  3. Krydda benen med salt, peppar och paprika. Pensla med honungsblandningen. Lägg dem i ugnsfat och sätt in högt i ugnen 25- 30 min.
  4. Vänd och pensla ett par gånger- slå på grill de sista 5 min så att ytan blir knaprig.