Het tomatsalsa

Het tomatsalsa
Foto: Lina Abrahamsson

Het tomatsalsa

8 ingredienser

5 m

Eftersom basen i denna tomatsalsa är krossade tomater fungerar den året runt. Alla ingredienser mixas ihop vilket gör detta till en snabb och enkel salsa som passar bra både varm och kall, som sås till diverse grillrätter eller till vegetariska tacos. Användningsområdena är många.

Ingredienser

portioner
  • 1 förp Kung Markatta Krossade tomater (avrunna)
  • 0,5 rödlök
  • 1 klyfta vitlök
  • 0,5 spansk peppar, röd
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk Kung Markatta Rårörsocker
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 limefrukt, saften

Gör så här

  1. Låt tomaterna rinna av i ett kaffefilter eller en finmaskig sil. Skala och hacka lök och vitlök. Dela spansk peppar i mindre bitar. Mixa alla ingredienser i en mixer och servera salsan direkt, eller värm den i en kastrull på svag värme.