Bananbiskvier med mörk choklad
Ingredienser
Botten
- 200 g mandelmassa
- 1,25 dl strösocker
- 0,5 dl äggvita
- 1 msk kakao
Fyllning
- 1 dl strösocker
- 3 msk vatten
- 2 äggulor
- 125 g smör, rumstempererat
- 1 banan (ej för stor)
Garnering
- ca 150 g mörk choklad 70 %
- 0,5 cm kokosolja