13 ingredienser
45 min
En fräsch räksoppa med rosévin och chili.
Dryck
Öl: En lättare typ av öl skulle fungera utmärkt. Ex. veteöl.
VIN: Vitt vin som är friskt och fräscht med hög syra. En typ av Riesling skulle passa utmärkt. Jag väljer en Riesling som har en aning sötma i sig, för att matcha ihop sältan och även den lilla hettan.
Alkoholfritt: Det finns alkoholfri veteöl som passar utmärkt, och även ett vitt alkoholfritt vin.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.