30 ingredienser
ca 1,5 h
Fisknät av räkspett, blomkålsris och smörsås med smak av pepparrot. Denna fiskrätt följer ett sant LCHF-tema. Mycket kan förberedas, så man slipper stå i köket hela tiden.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
6698 Ramon Bilbao Tempranillo, Rioja, Spanien
Ett friskt, ungdomligt vin i lite lättare stil med smak av röda frukter och bär. Eftersom fisken är ljus passar den unga frukten samt de runda tanninerna utmärkt utan att ta över smaken för mycket. Vinet har även en kryddig touch vilket gifter sig fint med pepparroten.