Chokladlasagne med jordgubbssylt

Name: Chokladlasagne med jordgubbssylt
Total time: 50 min
Yield: 12 undefined
Ingredients: Italiensk chokladkaka; 125 g smör; 2,5 dl strösocker; 3 ägg; 1 dl kakao; 1,5 dl vetemjöl; 1 tsk vanillinsocker; 1 tsk bakpulver; Fyllning; 3,3 dl vispgrädde; 5 msk jordgubbssylt; 2 tsk vaniljsocker; Topping; 200 g vit blockchoklad

Foto: TV4

Chokladlasagne med jordgubbssylt

Av: Adrian - Varberg

Från: Halv åtta hos mig

11 ingredienser

50 min

Lasagne på dessertvis - chokladkaka fylld med grädde och jordgubbssylt. Toppas med smält vit choklad.

Dryck
Kaffe eller te
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Choklad

Se Adrian - Varberg laga receptet

Ingredienser

Italiensk chokladkaka

125 g smör
2,5 dl strösocker
3 ägg
1 dl kakao
1,5 dl vetemjöl
1 tsk vanillinsocker
1 tsk bakpulver

Fyllning

3,3 dl vispgrädde
5 msk jordgubbssylt
2 tsk vaniljsocker

Topping

200 g vit blockchoklad

Gör så här

Italiensk chokladkaka
Värm ugnen till 175 grader. Smält smöret i en gryta, blanda i sockret och rör tills det löser sig. Vispa ner äggen, ett i taget. Blanda kakao, mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en separat skål. Sikta ner det i äggsmeten. Blanda väl.
Häll smeten i en smord och bröad bakform, gärna avlång. Grädda i nedre delen av ugnen 30-35 minuter. Kakan ska fortfarande vara lite krämig i mitten när den tas ut.
Fyllning
Vispa grädde och vaniljsockret tills grädden nästan är helt vispad. Häll sedan i jordgubbssylten och vispa lite till så att grädden blir rätt hård. Ställ sedan blandningen i kylen.
Färdigställning
Dela kakan i lagom stora bitar. Dela de sedan ännu en gång på mitten och tillsätt jordgubbsgrädden. Toppa sedan först med smält choklad och med lite riven choklad.