Busenkla wraps med citronstekt halloumi, hummus och sallad.
Halloumiwraps tills matlådan
Du behöver
- olivolja
- 4 wrapsbröd
- 200 g halloumi
- hummus
- 1 citron
- blandad sallad
- salt och peppar
Gör så här
- Skiva halloumin i cirka 0,5 cm tjocka skivor och stek i olivolja tills de fått färg. Pressa då på lite citron.
- Stek wrapsbröden på ena sidan i en torr panna så de precis får lite färg.
- Bred på hummus och lägg därefter i halloumi och sallad. Tillsätt en nypa salt och lite peppar. Vik ihop och servera.
9 januari 2018
