Meny
Av: Köket.se
9 ingredienser
Laxråvaran till laxpudding är salt eller rimmad lax, säger kocken Björn Halling. Mer sällan förekommer gravad eller rökt lax. Sillpudding blir det om laxen byts ut mot urvattnade salta sillfiléer. Servera laxpuddingen med smält smör.