Gurka med tapenade

Name: Gurka med tapenade
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 gurka; 2 dl svarta oliver; 1 ask sardeller; 2 tsk kapris; 2 klyftor vitlök; olivolja; citron, pressad; svartpeppar

Foto: TV4

Gurka med tapenade

Av: Köket.se

8 ingredienser

Tapenade är även god att servera med vitt bröd. Köp oliver med kärnor, de smakar mer. Tapenade håller bra i kylen, men låt den bli rumsvarm innan den serveras.

Snabbt

Ingredienser

1 gurka
2 dl svarta oliver
1 ask sardeller
2 tsk kapris
2 klyftor vitlök
olivolja
citron, pressad
svartpeppar

Gör så här

Dela gurkan på längden och gröp ur kärnorna.
Kärna ur oliverna. Mixa oliver, sardeller, kapris och vitlök till en pasta. Tillsätt olja lite i sänder till en fast röra.
Fyll gurkan och servera.