• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Grillad kyckling med pasta och paprikapesto

Grillad kyckling med pasta och paprikapesto

6 steg att laga

10 ingredienser

En ljuvlig pesto gjord på grillad paprika, rostade solrosfrön, vitlök och parmesan sätter smaken på denna pasta, serveras till grillad kyckling.

Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i WW ViktVäktarna.




läs mer
ww grillad kyckling med pasta points

Ikonerna visar SmartPoints för de olika planer du kan bli matchad med som WW ViktVäktarna medlem >>

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 600 g kycklingfilé
  • 1 förp marinad
  • 250 g pasta
  • salladsmix

Paprikapesto

  • 1 röd paprika
  • 1 dl solroskärnor
  • 1-2 klyfta vitlök
  • 1 msk olivolja
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 30 g parmesanost, riven

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250°. Lägg kyckling i marinad.
  2. Halvera paprika och ta ut kärnhuset. Grilla i ugn, med skalet uppåt, till det blivit svart. Skölj hastigt i kallt vatten och dra av skalet.
  3. Rosta solrosfrön i en torr stekpanna. Mixa paprika med pressad vitlök, solrosfrön, olja, vinäger och parmesan till en grov pesto.
  4. Koka pasta och blanda med paprikapeston. Spä eventuellt peston med lite av pastavattnet.
  5. Grilla kycklingen. Servera till pastan med paprikapesto och sallad.
  6. Tips! Gillar du hetta är det gott att tillsätta lite chili i peston.
TIPS!
ViktVäktarna Grillad ryggbiff med nudelsallad

Fler tips från WW ViktVäktarna