Grillad kotlett med krispig potatissallad

9 röster
4
4
4 portioner

Du behöver

  • 600 g kotlett
  • 1 förp marinad

Potatissallad:

  • 500 g potatis
  • 3 gröna äpplen (t ex Granny Smith)
  • 0,5 purjolök
  • 1,5 dl mini fraiche (5 %)
  • 0,75 dl lättmajonnäs
  • 1 tsk strösocker
  • 1-2 msk senap
  • salt
  • peppar
  • sallad
  • sockerärtor

Gör så här

  1. Lägg köttet i marinad.
  2. Tärna och koka potatisen, låt svalna.
  3. Skala och tärna äpple och strimla purjolök, lägg tillsammans med potatis i en skål.
  4. Blanda ihop fraiche, majonnäs, socker och senap. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner i skålen med potatis, äpple och purjolök.
  5. Grilla köttet och servera med potatissallad, sallad och sockerärter.
Tips!
ViktVäktarna Grillad ryggbiff med nudelsallad

Fler tips från WW ViktVäktarna

2 maj 2017