Viktväktarna logo
I samarbete med WW ViktVäktarna

Grillad kotlett med grönsaksspett

4 röster
4
ViktVäktarna Grillad kotlett med grönsaksspett
Foto: WW ViktVäktarna

Trött på de klassiska pasta - och potatissalladerna? Servera spett med grönsaker till grillat istället, det är så gott!

​

SmartPoints per portion: 10

Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i WW ViktVäktarna.

Visa mer
4

Du behöver

  • 4 grillspett
  • 8 potatisar
  • 1 paprika
  • 1 zucchini
  • 1 rödlök
  • 8 champinjoner
  • 8 cocktailtomater
  • 600 g kotlett
  • 2 msk olja
  • 2 dl matlagningsyoghurt 8%
  • 1-2 tsk dijonsenap
  • 1 msk hackad persilja
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Koka potatis och låt svalna.
  2. Dela paprika, zucchini, potatis och lök i mindre bitar. Trä upp tillsammans med champinjoner och tomater på grillspett.
  3. Pensla kotletter och grönsaker med olja, krydda med salt och peppar. Lägg på grillen.
  4. Blanda samman yoghurt, dijonsenap och persilja. Ställ kallt till servering.
  5. Servera köttet med grillspett och yoghurtsås.
Tips!
ViktVäktarna Grillad ryggbiff med nudelsallad

Fler tips från WW ViktVäktarna

2 maj 2017

laddar fler recept...

Laddar fler recept...