Att griljera lax är både enkelt och så himla gott! Perfekt alternativ till den griljerade julskinkan.
SmartPoints per portion: 1
För att få fler smarta recept, bli medlem i ViktVäktarna. Klicka här.
Griljerad lax
Foto: ViktVäktarna
Du behöver
- 1 färsk laxsida (ca 1,5 kg)
- 1 äggula
- 3 msk senap, sötstark
- 1 msk dill
- 0,5 dl ströbröd
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Lägg lax på en plåt med bakplåtspapper. Blanda ihop äggula, senap och dill och pensla på laxen. Strö över ströbröd.
- Ställ in i ugn ca 15 minuter tills griljeringen fått fin färg och laxen är klar.
Tips!
Fler tips från ViktVäktarna
12 december 2017