Griljera julskinka - se & gör

20 m
1 skinka
Spela video Griljera julskinka - se & gör
Foto: TV4
20 m
1 skinka

Du behöver

  • 1 julskinka, kokt eller ugnsbakad
  • 4 msk skånsk senap
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 äggula
  • 2 msk farinsocker
  • 1 dl ströbröd

Gör så här

  1. Börja med att blanda äggula med båda senapssorterna och tillsätt farinsockret.
  2. Pensla blandningen över hela skinkan. Ta på ett ordentligt lager.
  3. Strö på ströbröd och försök att få det runt om och på sidorna.
  4. Griljera i ugn på 225-250 grader tills den fått fin färg, det tar ca 10 minuter.
Kommentera receptet
Presenteras av Kökets favoriter

Ugnsformar från kända varumärken

Ugnsformar från kända varumärken Se fler

Fler goda recept