Grana Padano har varit en del av Italiens rika kulturarv i snart 1000 år. Grana Padano tillverkas med endast rå italiensk mjölk som produceras i regionerna Piedmont, Lombardy, Veneto samt provinserna Trento och Piacenza. Grana Padano är en erkänd PDO-produkt sen år 1996, vilket garanterar att osten är exklusivt tillverkad i tidigare nämnda regioner, och framställd genom traditionella metoder. Detta säkerställer även den fina kvaliteten på osten och hur den har tillverkats.