Köket.se

Gräddig vego stroganoff med vitlök och timjan

Gräddig vegostroganoff Kung Markatta
Foto: Köket.se
Till Kung Markatta
Kung Markatta
Till Kung Markatta
Kung Markatta

Gräddig vego stroganoff med vitlök och timjan

12 ingredienser

20 m

Gräddig, smakrik och helt vegetarisk korv stroganoff. Den perfekta vardagsräddaren!

EnkeltGrytorKorvMatlådaSnabbtVardagsmiddagVeganska receptVegetariskt
Så väljer du rätt kött i köttdiskenVälj rätt vego

Ingredienser

portioner

Vego stroganoff

  • 1 gul lök
  • 2-3 klyftor vitlök
  • Kung Markatta Rapsolja, till stekning
  • 1 förp Kung Markatta Vegokorv mild
  • 2 msk Kung Markatta Tomatpuré
  • 3 dl vegetabilisk grädde
  • 1 dl vatten
  • 1 Kung Markatta Grönsaksbuljongtärning
  • 2 msk timjan, hackad
  • salt
  • peppar

Servering

  • 3 dl Kung Markatta Pairboiled ris

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisningar på förpackningen.
  2. Skala och hacka lök och vitlök och fräs i en kastrull med lite olja. Skär korven i slantar och bryn tillsammans med löken.
  3. Slå över grädde, vatten, buljongtärning och timjan. Låt koka 5 minuter och smaka sedan av grytan med salt och peppar.
  4. Servera tillsammans med det nykokta riset.