Teas megabigga hamburgare

18 röster
30 min
4

Grilla eller stek Teas megabigga hamburgare och servera dem med coleslaw.

Visa mer
30 min
4

Du behöver

Hamburgare

  • 500 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar
  • 1 vitlökslyfta
  • 1 krm torkad chili

Serveras med

  • 4 hamburgerbröd
  • 2 tomater
  • 1 rödlök
  • 4 salladsblad
  • 4 skivor cheddarost

Dressing

  • 2 dl crème fraiche
  • 3 msk chilisås
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk peppar

Gör så här

  1. Hamburgare
    Riv löken och vitlöken.
  2. Blanda med köttfärs.
  3. Krydda.
  4. Knåda ihop till 5-7 bollar och platta ut dem.
  5. Stek i smör, ca 3-4 minuter på varje sida.
  6. Dressing
    Blanda ihop crème fraiche och chilisås.
  7. Salta och peppra.
  8. Skär sallad och skär pickles i klyftor.
  9. Vid servering
    Stek på bröden.
  10. Lägg på hamburgare, grönsaker, ost och dressing.
  11. Servera med coleslaw och pickles vid sidan om.
26 januari 2011

laddar fler recept

Laddar fler recept