Glaserad smålök

Glaserad smålök
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Glaserad smålök

4 ingredienser

Det här är gott till alla kött-, fågel- och korvrätter. Om lökarna kokas någon minut är det lättare att skala dem sedan.

Ingredienser

  • 20 steklökar, skalade
  • 3 msk margarin
  • 1 dl vatten
  • 2 msk strösocker

Gör så här

  1. Bryn den skalade löken runtom.
  2. Strö på sockret och slå på vattnet. Låt löken koka sakta tills vattnet försvunnit.
  3. Skaka pannan och låt löken fortsätta brynas tills den fått fin färg och är helt mjuk.