Baconsmörgås

0 röster
4

Gert Klözkes goda macka som dessutom är ganska nyttig.

Näringsvärde per person
Energi: 333 kcal
Protein: 18,6 g
Fett: 23,8 g
Kolhydrater: 12,3 g

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 12 skivor bacon
  • 4 st ägg
  • 12 st körsbärstomater, blancherade och skalet borttaget
  • 2 msk fettsnål mjukost
  • 4 skivor fullkornsbröd
  • 0,5 knippe gräslök

Gör så här

  1. Blanchera tomaterna genom att koka dem snabbt i hett vatten, så att skalet går att ta bort.
  2. Stek baconet knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper.
  3. Stek äggen.
  4. Stryk osten på brödet.
  5. Lägg bacon ägg och tomater på brödet. Toppa med gräslök.
18 juni 2009

Laddar fler recept