Apelsinsoppa med vaniljglass

Apelsinsoppa med vaniljglass
Foto: TV4

Apelsinsoppa med vaniljglass

Av: Gerd och Jonny - Göteborg

8 ingredienser

En pigg och fräsch dessert med citrus.

Gerd och Jonnys recept

Päronbubbel med tilltugg

Förrättstallrik med lax

Torskrygg med njutbar fisksås

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner
  • 7 apelsiner
  • 2 dl strösocker
  • 5 dl vatten
  • 3 kanelstänger
  • 6 stjärnanis
  • 1 tsk vaniljsocker
  • saffran, en nypa

Till servering

  • vaniljglass

Gör så här

  1. Pressa apelsinerna.
  2. Koka apelsinsaften med resterande ingredienser.
  3. Servera med en klickvaniljglass.