Fylld avokado

Fylld avokado
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Fylld avokado

6 ingredienser

Kläm försiktigt på avokadons kortsidor för att känna om den är mogen, den ska ge efter en aning. Hamburgerköttet kan du variera med rökt skinka eller kalkon.

Ingredienser

portioner
  • 3 avokador
  • 0,5 citron
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 ask pepparrotsost
  • ca 175 g hamburgerkött

Gör så här

  1. Dela avokadon. Ta bort kärnan och droppa citron över. Krydda med salt och peppar.
  2. Rör upp osten och blanda den med strimlat hamburgerkött.
  3. Fyll avokadohalvorna med osten.