Fruktsallad med varma blåbär och krossad proteinbar

Fruktsallad med varma blåbär och krossad proteinbar PAULUNS
Foto: Köket.se

Fruktsallad med varma blåbär och krossad proteinbar

Av: Sofia Ståhl

7 ingredienser

10 m

Ett mellanmål eller hälsosam efterrätt med varma vaniljdoftande blåbär, avokado, frukt och krossad proteinbar.

Läs mer om Paulúns Superbar här >>

Ingredienser

portioner
  • 225 g frysta blåbär
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1 avokado
  • 1 passionsfrukt
  • 1 apelsin
  • 125 g färska hallon
  • 2 Paulúns Superbar Protein Kakao, Hasselnöt & Vanilj

Gör så här

  1. Häll blåbär och vaniljpulver i en kastrull. Sätt på plattan och låt blåbären knappt koka upp, stäng av plattan och dra av kastrullen. Låt svalna något.
  2. Gröp ur och skiva avokadon. Skala och skiva apelsinen fint. Skölj hallonen. Blanda ihop med passionsfrukten.
  3. Hacka Paulúns Superbar Protein Kakao, Hasselnöt & Vanilj i mindre bitar.
  4. Häll 90% av blåbären i en glasburk. Fyll på med fruktsalladen och häll över de sista blåbären. Strössla över Superbar och servera direkt!