I samarbete med Kung Markatta

Frötoppad tomatsallad

1 röst
15 m
4
Frötoppad tomatsallad Kung Markatta
Foto: Lina Abrahamsson
15 m
4

Du behöver

  • ca 70 g sallad, gärna blandade sorter
  • 3-4 tomater, valfria sorter
  • 15 Kung Markatta Kalamataoliver
  • 1,5 msk Kung Markatta Grekisk olivolja
  • 1 msk Kung Markatta Pumpafrön
  • 1 msk Kung Markatta Solrosfrön
  • flingsalt och svartpeppar

Gör så här

  1. Börja med att rosta pumpafrön och solrosfrön i en torr stekpanna på medelvärme tills de fått fin färg, låt svalna.
  2. Skölj salladen och tomaterna. Lägg upp salladen på ett stort fat, skiva tomaterna och lägg på tillsammans med oliver.
  3. Ringla över olivolja och toppa med frön, flingsalt och svartpeppar.
12 april 2018

Fler goda recept