Fredrik Paulún

Fredrik Paulún är en av Sveriges mest framgångsrika författareinom näringslära och är känd från både radio och tv. Hans böckerhar hittills sålt i över 1 miljon exemplar. Fredrik föreläser ihela Norden om träning, näringslära och hälsa, och han skriverregelbundet för ett flertal tidningar.
Några av hans storsäljande kokböcker är Blodsockerblues, PaulúnsGI-månad och Isodieten och Isodieten - kokboken. Just nu är han aktuell med boken LCHQ.