Underbar jultryffel

3 röster
20 min
4

Härlig jultryffel med nougat och Cointreau!

Visa mer
20 min
4

Du behöver

  • 100 g vispgrädde
  • 1,5 msk glykos (50 g)
  • 62 g mörk choklad (60%) – finhackad
  • 62 g mjölk choklad – finhackad
  • 250 g nougat
  • 40 g smör
  • 25 g Cointrue

Gör så här

  1. Koka upp grädde och glykos, häll över den finhackade chokladen och nougaten. Mixa slät med mixerstav.
  2. Tillsätt smör och spriten. Mixa slätt och blankt.
  3. Spritsa ut små toppar på ett bakplåtspapper och pudra med cacao och låt stelna.
21 december 2011

Fler goda recept