Rödbetsjulienne med crème fraiche och ängssyra

0 röster
4
Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 st rödbetor
  • 1 msk smör
  • 2 msk uppvispad crème fraiche
  • 1 knippe ängssyra
  • socker
  • salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. Strimla rödbetorna fint och fräs dem i smöret ca 2 minuter, så att de håller sig krispiga. Smaksätt med socker, salt och vitpeppar. Skeda upp crème fraichen, strimla ängssyran och lägg upp rödbetorna vid sidan. Passar utmärkt till grillad och halstrad fisk.
15 november 2007
Box på köpet

laddar fler recept

Laddar fler recept