Karameliserad risgrynsroyal med ananas, apelsin och passionfrukt

0 röster

Du behöver

  • 4 dl risgrynsgröt
  • 3 st ägg
  • 4 dl mjölk
  • 0,5 st hackad mandel
  • 1 st apelsin, finrivet skal
  • 2 msk honung

Gör så här

  1. Blanda alltsammans och slå det i en smord, ugnsfast form. Grädda på 150 grader i 40 min så att den stannar.
  2. Låt det svalna något och strö sedan socker över och bränn av med en
  3. Gasolbrännare eller hög ugnsvärme tills det karameliserar.
  4. Servera den ljummen med frukter snyggt uppskurna och lite lättvispad
  5. Grädde.
15 november 2007

Fler goda recept