Hummersallad med avocado och lime

0 röster
2

Du behöver

  • 1 st avocado
  • 1 st lime
  • 2 msk crème fraiche
  • 1 msk majonnäs
  • 1 huvud romansallad
  • salt
  • strösocker
  • vitpeppar
  • 1 st kokt svensk hummer

Gör så här

  1. Plocka hummern. Blanda hummersmör med putset från klor och stjärt. Blanda detta med crème fraiche, majonnäs, rivet limeskal och lite strimlad romansallad. Smaka av med salt, strösocker och vitpeppar.
  2. Lägg upp hummermajonnäsen med avocado, hummerstjärt, klor och lite romansallad.
15 november 2007

Laddar fler recept