Chokladmousse

Fredrik Eriksson ny
Fredrik Eriksson ny

Chokladmousse

2

5 ingredienser

Ingredienser

portioner4
  • 125 g Mörk Marabou-choklad
  • 2 äggulor
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 msk strösocker
  • 0,5-1 msk Rånäs brännvin

Gör så här

  1. Smält chokladen. Marabouchokladen kan eventuellt spetsas med lite Valrona Manjari. Rör ner äggulorna i chokladen. Vispa grädden med 1 msk socker och rör ner chokladblandningen i grädden. Spetsa ev. med brännvin och Steffo rekommenderar en snaps till!