I samarbete med WW ViktVäktarna

Fransk chokladmousse, ViktVäktarnas recept

22 röster
20 m
4

Det finns inte mycket som slår en riktigt god chokladmousse serverad med färska bär. En nypa salt i moussen förhöjer smaken, så missa inte den.

Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i WW ViktVäktarna.

Tips! Servera med en liten klick lättvispad grädde. 1 msk vispad grädde har 1 SmartPoints.

Visa mer
20 m
4

Du behöver

  • 100 g mörk choklad 70 %
  • 3 äggvitor
  • 0,5 krm salt
  • färska bär
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Smält chokladen över ett vattenbad. Ställ chokladen åt sidan och låt svalna utan att stelna.
  2. Vispa äggvitor till hårt skum tillsammans med salt. Rör ner lite av äggvitan i chokladen. Vänd sedan ner chokladen i äggvitan.
  3. Lägg upp i skålar och ställ in i kylen. Toppa med bär när desserten ska serveras.
Tips!
Viktväktarna Blåbärscheesecake i glas

Fler tips från WW ViktVäktarna!

För fler smarta och goda recept klicka här!

Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...