Fransk chokladmousse, ViktVäktarnas recept

22 röster
20 m
4
20 m
4

Du behöver

  • 100 g mörk choklad 70 %
  • 3 äggvitor
  • 0,5 krm salt
  • färska bär

Gör så här

  1. Smält chokladen över ett vattenbad. Ställ chokladen åt sidan och låt svalna utan att stelna.
  2. Vispa äggvitor till hårt skum tillsammans med salt. Rör ner lite av äggvitan i chokladen. Vänd sedan ner chokladen i äggvitan.
  3. Lägg upp i skålar och ställ in i kylen. Toppa med bär när desserten ska serveras.
Tips!
Viktväktarna Blåbärscheesecake i glas

Fler tips från WW ViktVäktarna!

För fler smarta och goda recept klicka här!

3 maj 2018