Fransk chokladmousse, ViktVäktarnas recept

Fransk chokladmousse, ViktVäktarnas recept
Foto: WW ViktVäktarna

Fransk chokladmousse, ViktVäktarnas recept

22

3 steg att laga

4 ingredienser

20 m

Det finns inte mycket som slår en riktigt god chokladmousse serverad med färska bär. En nypa salt i moussen förhöjer smaken, så missa inte den.

Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i WW ViktVäktarna.

läs mer
ww fransk chokladmousse points

Ikonerna visar SmartPoints för de olika planer du kan bli matchad med som WW ViktVäktarna medlem >>

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 100 g mörk choklad 70 %
  • 3 äggvita
  • 0,5 krm salt
  • färska bär

Gör så här

  1. Smält chokladen över ett vattenbad. Ställ chokladen åt sidan och låt svalna utan att stelna.
  2. Vispa äggvitor till hårt skum tillsammans med salt. Rör ner lite av äggvitan i chokladen. Vänd sedan ner chokladen i äggvitan.
  3. Lägg upp i skålar och ställ in i kylen. Toppa med bär när desserten ska serveras.
TIPS!
Viktväktarna Blåbärscheesecake i glas

Fler tips från WW ViktVäktarna!

För fler smarta och goda recept klicka här!