• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Fransk chokladmousse, ViktVäktarnas recept

Fransk chokladmousse, ViktVäktarnas recept
Foto: WW ViktVäktarna
Viktväktarna logo
Viktväktarna logo

Fransk chokladmousse, ViktVäktarnas recept

3 steg att laga

4 ingredienser

20 m

Det finns inte mycket som slår en riktigt god chokladmousse serverad med färska bär. En nypa salt i moussen förhöjer smaken, så missa inte den.

Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i WW ViktVäktarna.

Tips! Servera med en liten klick lättvispad grädde. 1 msk vispad grädde har 1 SmartPoints.

Ingredienser

  • 100 g mörk choklad 70 %
  • 3 äggvitor
  • 0,5 krm salt
  • färska bär

Gör så här

  1. Smält chokladen över ett vattenbad. Ställ chokladen åt sidan och låt svalna utan att stelna.
  2. Vispa äggvitor till hårt skum tillsammans med salt. Rör ner lite av äggvitan i chokladen. Vänd sedan ner chokladen i äggvitan.
  3. Lägg upp i skålar och ställ in i kylen. Toppa med bär när desserten ska serveras.
Tips!
Viktväktarna Blåbärscheesecake i glas

Fler tips från WW ViktVäktarna!

För fler smarta och goda recept klicka här!