I dag finns det fullkornstortillas att köpa i affären och det är ett bra GI-alternativ. Använd fantasin och fyll tortillan med olika röror och grönsaker. Barnen gillar wraps och det är enkel och lätt att servera i glas.

Grönsaker med dipp är populärt i min familj och här har jag gjort wraps med deras favoritgrönsaker och klickat i en god dippsås. Jag använder färdiga dippsåser eftersom det går fort att blanda till men allra bäst är om man gör en egen kryddblandning.

Här hittar du Ulrikas Wraps med renkött och coleslaw.