Flintastek med exotisk sallad

Name: Flintastek med exotisk sallad
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 flintastek; Marinad:; 1 dl rapsolja; 2 msk kinesisk soja; 2 krm svartpeppar, grovmalen; 1 tsk paprikapulver; 1 krm malen ingefära; Sallad:; 4 port ris, kokt; 2 bananer, skivade; riven kokos; russin; dressing:; yoghurt; curry

Foto: TV4

Flintastek med exotisk sallad

Av: Köket.se

12 ingredienser

Bananer, kokosflingor, russin och yoghurtcurry dressing smakar gott till flintasteken!

Fest

Ingredienser

1 flintastek

Marinad:

1 dl rapsolja
2 msk kinesisk soja
2 krm svartpeppar, grovmalen
1 tsk paprikapulver
1 krm malen ingefära

Sallad:

4 port ris, kokt
2 bananer, skivade
riven kokos
russin

dressing:

yoghurt
curry

Gör så här

Lägg köttet i en plastpåse. Blanda marinaden och slå i. Låt dra i kylen 2-3 tim, vänd påsen.
Låt köttet rinna av, snitta svålen på ett par ställen.
Grilla sakta tills köttet är klart, pensla med marinaden och vänd.
Blanda salladen och dressingen och servera till.