I samarbete med Kockens

Festlig kaffedrink

Name: Festlig kaffedrink
Total time: 10 min
Yield: 2 koppar
Ingredients: 4 Kockens kanelstänger; 50 g mörk choklad (av god kvalitet); 0,5 apelsin, rinrivet skal; 3-4 dl bryggkaffe mörkrost; farinsocker, till sötning (eller honung eller lönnsirap); 0,5 dl vispgrädde

Foto: Jönsson Bilder

Till Kockens

Till Kockens

Festlig kaffedrink

6 ingredienser

10 m

Lyxigt kaffe med smak av kanel, choklad och apelsin. Toppas med vispgrädde.

Fika

Ingredienser

koppar

4 Kockens kanelstänger
50 g mörk choklad (av god kvalitet)
0,5 apelsin, rinrivet skal
3-4 dl bryggkaffe mörkrost
farinsocker, till sötning (eller honung eller lönnsirap)
0,5 dl vispgrädde

Gör så här

Chokladen ska vara rumsvarm. Riv sedan ner den och bottna kopparna med 30-40 g choklad. Spara resten till garnering.
Tillsätt riven apelsinskal, valfri sötning och en kanelstång i varje kopp. Häll över nybryggt kaffe och rör om.
Toppa med vispad grädde, garnera med kanelstång och strö över riven choklad. Servera genast.