Sorbet på kokosmjölk och sesamfrön

30 m + tid i frys
4

En krämig sorbet på kokosmjölk, citron och rostade sesamfrön. Lika god att äta i sig självt som till en god paj.

24 april 2017
30 m + tid i frys
4

Du behöver

  • 3 dl kokosmjölk
  • 0,75 dl florsocker
  • 0,5 citron, pressad
  • 1 msk svarta sesamfrön, rostade

Gör så här

  1. Värm alla ingredienser på låg temperatur i en kastrull, värm tills sockret är smält. Frys in smeten på en plåt.
  2. När glassen är hård ta ut den ur frysen och låt den stå i 10 minuter innan du skär ut små bitar. Lägg bitarna i en matberedare och kör till en jämn smet.
  3. Ät omedelbart som den är eller till en god paj.
Kommentera receptet

Fler goda recept