Fars lingontårta

Fars lingontårta
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Fars lingontårta

14 ingredienser

En ovanlig tårta med mycket kryddor. Receptet ger en tårta!

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 150 g smör, smält (eller margarin)
  • 2 tsk malen kanel
  • 2 tsk malen ingefära
  • 1 tsk hel nejlika, malda
  • 1,5 dl filmjölk
  • 1,5 dl lingonsylt
  • 2 tsk bakpulver
  • 4,5 dl vetemjöl

Garnering:

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk lingonsylt
  • 1 dl färska lingon (eller frysta)
  • garneringsgelé

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smöra och bröa en kakform. Vispa ägg och socker vitt. Rör ner det avsvalnade smöret och lingonsylten. Blanda mjöl, bakpulver och kryddor och rör ned. Tillsätt filmjölken.
  2. Slå smeten i formen. Grädda klart i nedre delen av ugnen cirka 1 timma. Låt kakan kallna. Vispa grädden, blanda med lite lingonsylt och bred över tårtan. Garnera med bär och gelé.