Ernsts nötiga sotarmurrar

Ernst nötiga sotarmurrar
Foto: Mikael Göransson/TV4
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Ernsts nötiga sotarmurrar

8 ingredienser

35 m

En mörk, chokladig, syndig och väldigt nötig kaka på Ernst vis.

Ingredienser

  • 150 g blandade nötter
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 äggvitor
  • 5 droppar bittermandelolja

Gör så här

  1. Lägg nötterna i en fryspåse och slå sönder nötterna med en brödkavel eller köttklubba. Lägg nötterna i en bunke och tillsätt socker, kakao, vaniljsocker, salt, mjöl och äggvita. Smaka upp med några droppar bittermandelolja.
  2. Blanda alla ingredienserna till en lös massa och klicka ut på en plåt med bakplåtspapper. Toppa gärna med lite fler hela nötter.
  3. Grädda av sotarmurrarna i 150 grader i 20-30 minuter.