Grillade tomater

Spela video Grillade tomater
Foto: Tv4

Ugnsbakaede eller grillade tomater med timjan är gott som tillbehör.

27 juni 2013
4

Du behöver

  • 25 körsbärstomater (går bra med vanliga tomater också)
  • 1 msk strösocker
  • 1 msk flingsalt
  • 2 msk olivolja
  • färsk timjan

Gör så här

  1. Skölj tomaterna och dela dem på mitten. Lägg dem i formen men snittytan uppåt. Fyll formen med ett lager tomater. Ta strösocker och häll över, se till att alla tomater får socker på sig. Gör sedan samma sak med salt.
  2. Bryt ner färsk timjan över tomaterna. Ringla sedan över olivoljan på tomaterna.
  3. Sätt in tomaterna i mitten av ugnen på 200 grader. Tomaterna ska sjunka ihop och ha fin färg när de är klara. Tiden beror mycket på storleken på tomaterna men ca 10-20 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept