Tarte tatin på mango och fikon

0 röster
4
Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 portioner pajdeg eller smördeg
  • 2 mango
  • 4 fikon
  • 100 g smör

Gör så här

  1. Smöra en portionsform som sedan sockras. Skär mango i 2 cm stora bitar. Skala fikonen. Lägg fikonen i mitten, fyll på med mango runt. Lägg sedan 25 gr smör ovanpå och täck med deg. Baka i 200 grader varm ugn i 10 minuter. Servera med vaniljglass.
15 november 2007
Kökets box

laddar fler recept

Laddar fler recept