Gör så här

Coleslaw

1. Blanda alla ingredienserna till coleslawen och ställ åt sidan.

Picklad rödlök

1. Koka upp en lag av ättiksprit, vatten och socker i en kastrull. Låt svalna något. Häll lagen över den skivade rödlöken och låt dra. (Förvara rödlöken i en burk med lock och förvara sedan det som blir över i kylen).

Halloumiburgare

1. Skiva gurkan i önskad storlek, stavar eller skivor och häll lite salt på dem.
2. Skiva halloumi och stek i olivolja på medelvärme.
3. Stek gnocchipops enligt anvisningar på förpackningen.
4. Stek hamburgerbröden i en torr stekpanna i någon minut så att de får lite färg och lite yta. Bygg dina burgare med coleslaw, halloumi, gurka och picklad rödlök.
5. Servera med gnocchipops till!