Superfresh orange dressing á la Elisabeth Johansson

0 röster
10

En mycket fräsch dressing med en härlig smakkombination av apelsin och färsk koriander

Visa mer
10

Du behöver

  • 0,5 schalottenlök
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 1 apelsin, saft och finrivet skal
  • 2 tsk honung
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 dl mild olivolja
  • 2 msk färsk koriander
  • 1 krm salt
  • malen vitpeppar

Gör så här

  1. Skala och hacka löken fint och lägg den i en skål.
  2. Tillsätt vinäger, apelsinsaft, honung och vitlök.
  3. Droppa i oljan under vispning och smaka av med salt och vitpeppar.
28 januari 2009
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept