Elisabeth Johanssons spenatsallad med getost och avokado

0 röster
4
4
4 portioner

Du behöver

  • 80 g babyspenat
  • 2 st avokado
  • 0,25 st rödlök
  • 50 g getost (ex chevré eller en mild getsotost)
  • 50 g jordnötter, osaltade

Gör så här

  1. Lägg spenaten i en skål. Skala och skär avokadon i klyftor.
  2. Strimla rödlöken tunt.
  3. Smula över fetaosten, strö över rödlöken och jordnötterna.
  4. Servera salladen med orangedressing.
28 januari 2009

Fler goda recept