Kallrökt lax med äppeltzatziki

0 röster

Du behöver

  • Till ca 10 crostini
  • 300 g 300-400 g kallröktlax i skivor
  • 2 dl turkiskyoghurt
  • 10,5 äpple, i strimlor
  • 1 vilöksklyfta, fin hackad eller 0.5 msk färskriven pepparot
  • 0,5 msk olivolja
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser utom laxen, smaka av med salt och peppar.
  2. Servera på kavringscrostini med den kallrökt lax, dill eller vatten krasse.
15 november 2007

Laddar fler recept