Majskyckling med ruccola-raita

0 röster
Visa mer

Du behöver

  • Majskyckling
  • 0,5 påse ruccola
  • 2 lime, skal och saft
  • 1 röd chili
  • 20 g ingefära
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 kruka basilika
  • 2 tsk socker
  • 3 tsk salt
  • 3 dl olivolja

Gör så här

  1. Stek kycklingen i panna så det blir en fin yta, salta och peppra. Kör färdigt i ugn 175 grader i ca 15 minuter.
  2. Mixa alla ingredienser till ruccolaraita med en stavmixer till en slät ?röra?.
  3. Servera kycklingen, ruccolaraita och en fräsch sallad.
15 november 2007
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept