Pannkakor och plättar

6 röster
4

Pannkakor och plättar, ett recept till. Detta är med filmjölk och äktavanilj.

Receptet ger ca 10 pannkakor eller 40-50 plättar.

Här hittar du Eijas

Grundrecept för pannkakor och plättar

.

Visa mer
4

Du behöver

  • 3 ägg
  • 2 dl lättfil
  • 2 dl standardmjölk
  • 3 dl vetemjöl, ca
  • 0,5 dl vatten, ev
  • 2 tsk socker
  • 1 tsk struken, salt
  • 1 vaniljstång (de skrapade kornen) eller 2 tsk vaniljsocker
  • smör eller margarin till stekning

Gör så här

  1. Vispa äggen och blanda med lättfil och mjölk.
  2. Vispa i vetemjöl, ev. lite vatten och socker, salt och vanilj.
  3. Låt smeten stå och svälla 30 minuter före stekningen.
1 mars 2010
Kökets box

laddar fler recept

Laddar fler recept