Härligt nötiga bollar med pepparmyntsolja.
Myntiga bollar
Du behöver
- 5 dl cashewnötter
- 0,5 dl honung
- 10–15 droppar pepparmyntsolja
- 0,5 msk vatten
Gör så här
- Kör cashewnötter till ett fint mjöl i mixer eller i matberedare.
- Använder du matberedare tillsätter du pepparmynta och kör igen.
- Stanna och lägg i honung och vatten.
- Kör igen.
- Använder du mixern, häll över cashewmjölet i en skål och rör i honung och vatten.
- Droppa sedan i pepparmyntsolja och rör om ordentligt.
- Rulla till bollar.
3 december 2010
