Fänkålsgrillade havskräftor med fänkålsdill

15 november 2007

Du behöver

  • 4 st färska burkräftor
  • 1 msk fänkålsfrön, rostade i panna och mortlade
  • fänkålsdill till garnering
  • rapsolja
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Dela kräftorna på längden och knäck klorna
  2. Krydda kräftorna med fänkålspulvret, salt och peppar 15 min innan grillning så att saltet får tränga in i kräftorna
  3. Grilla kräftorna i 3-4 min
  4. Pensla på med rapsolja vid servering och garnerna med fänkålsdillen
Kommentera receptet
hosterbjudande

Fler goda recept