De 3 bästa tillbehören till dumplings

koket.se
Beijing De 3 bästa tillbehören till dumplings
Foto: TV4

De 3 bästa tillbehören till dumplings

2

16 ingredienser

10 min

Klassiska och riktigt goda tillbehör till dumplings - ångade edamamebönor, ångad broccoli och kålsallad med en riktigt smakrik asiatisk dressing.

läs mer
Beijing8 dumplings kyckling jordnöt

Tips från Beijing8!

Dumplings från Beijing8 - Lätt att laga. Enkelt att njuta.

Läs mer

Ingredienser

portioner

Ångade edamamebönor

  • 400 g edamamebönor med skal
  • flingsalt

Ångad broccoli

  • 500 g broccoli, i små buketter
  • flingsalt

Kålsallad

  • 400 g kål, finstrimlad
  • 0,5 kruka färsk koriander
  • 30 g jordnötter, hackade

Dressing

  • 1 msk rapsolja
  • 1 msk sesamolja
  • 2 msk japansk soja
  • 1 msk fisksås
  • 1 msk flytande honung
  • 1 limefrukt
  • 1 msk färsk ingefära, riven
  • 1 klyfta vitlök, pressad
  • 2 krm chiliflakes

Gör så här

  1. Ångade edamamebönor
    Fyll en kastrull till hälften med vatten och lägg en bambukorg eller durkslag över som lock. Lägg edamamebönorna i korgen, lägg ett lock över och åt ånga i ca 5 minuter. Smaksätt med flingsalt.
  2. Ångad broccoli
    Fyll en kastrull till hälften med vatten och lägg en bambukorg eller durkslag över som lock. Lägg broccolibuketter i korgen, lägg ett lock över och åt ånga i ca 5 minuter. Smaksätt med flingsalt.
  3. Kålsallad med asiatisk dressing
    Blanda alla ingredienser till dressingen. Häll dressingen över den finstrimlade kålen och blanda om. Tillsätt koriander och hackade jordnötter.
  4. Vips så har du 3 grymt goda tillbehör för en imponerande dumpling middag! Servera med färdig sås från Beijing8!
TIPS!
läs mer
Beijing Familjens favoritdumplings med krämig kålsallad

Fler tips från Beijing8

Här hittar du fler tips och goda tillbehör till dumplings.

Läs mer