Mormors rårakor

9 röster

Du behöver

  • 6 st rivna potatisar
  • 1 st ägg
  • salt & peppar

Till servering

  • Löjrom röd lök och gräddfil
  • Löksill och färsk gräslök
  • Färska rårörda lingon blandade med gräddfil

Gör så här

  1. Riv potatisen med den fina delen på rivjärnet och rör i ägget.
  2. Krydda med salt och peppar.
  3. Stek på mellan värme i ett plättlagg med lite smör.
25 februari 2009

Fler goda recept