Rödgrön röra

0 röster

En röra på melon och rå tonfisk.

Visa mer

Du behöver

  • 200 g melon
  • 200 g tonfisk, färsk
  • 10 salladsblad, små
  • 0,5 purjolök
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 dl rapsolja
  • 1 tsk tryffelolja

Gör så här

  1. Röra
    Skär melon och tonfisk i kuber.
  2. Vänd runt med grilloljan.
  3. Grillolja
    Rosta purjolöken i ugn tills det är aska, den skall vara kolsvart.
  4. Mixa purjolöksaska med oljorna.
27 september 2010
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept